Seafood banner

Seafood

Vis recepten warmgerookte zalm
Warmgerookte zalm met een whisky-honing glaze
  • 45 minuten
  • 6 personen
  • Beginner
Makkelijke recepten gamba's
Gamba's in Knoflookboter uit een skillet, binnen 15 minuten op tafel!
  • 15 minuten
  • 4 personen
  • Makkelijk
Alle BBQ recepten
Gerookte zalm met maple-whiskey glaze van de BBQ
  • 1.5 uur
  • 6 personen
  • Gemiddeld
Engelse BBQ recepten bbq saus maken
Fish and Chips van de BBQ
  • 30 minuten
  • 4 personen
  • Gemiddeld
BBQ
Zalm honing mosterd op een cederhouten plank
  • 90 minuten
  • 4 personen
  • Gemiddeld
BBQ Hoe bereid je vis op de bbq zalm
Zalmzijde Kolenboertje-stijl met gegrilde groene asperges
  • 45 minuten
  • 6 personen
  • Beginner
BBQ Koudgerookte zalm
Koudgerookte zalm maken in 3 stappen op de Kamado BBQ
  • 4 dagen
  • 6 personen
  • Gevorderd
BBQ Hot honey & bacon zalm
Hot Honey & Bacon zalm
  • 1.5 uur
  • 6 personen
  • Gemiddeld
BBQ
Coquilles met witte chocoladesaus en limoen van de BBQ
  • 30 minuten
  • 4 personen
  • Gemiddeld
BBQ Skrei
Skreiloin van de BBQ met knolselderijmousseline, kingboleten en bieten jus
  • 8 uur
  • 4 personen
  • Gevorderd
BBQ
Surf & Turf Fajitas met Bavette en Gamba's
  • 4 uur
  • 8 personen
  • Gemiddeld
Aziatische BBQ recepten Teriyaki Zalm
Teriyaki zalm van de barbecue
  • 1.5 uur
  • 6 personen
  • Gemiddeld

Wat onze klanten zeggen

9,3/10 uit 1070 reviews
Na een fantastische avond via pv ZGT te hebben gehad deze keer, wil ik jullie van het Kolenboertje bedanken dat het deze keer geweldig was, ondanks het koude weer...op 7 februari
Hoogboom 13 februari 2025
Top
J 3 september 2021
Heel professioneel. Alles snel opgebouwd en super lekker eten. Top geregeld!
Nijland 30 juni 2025
Zakken waren netjes verpakt in doos,alleen jammer dat 1 zak vol met scheuren zat.
Hommel 19 oktober 2021
Ontzettend leuke workshop gehad en zeer professionele mensen. Nog niet eerder zo'n beleving meegemaakt.
van Duiven 12 november 2025
prima website met leuke, goede en mooie producten
Drion 29 oktober 2021
Het was een erg informatieve en gezellige workshop, al was het wel een beetje veel vlees haha dat zit. Maar we hebben genoten komen graag nog eens
Witbreuk 15 januari 2025
We hebben een heerlijke tapas-avond gehad. Leuke gezellige groep. Lekker gegeten en goed gelachen. Aanrader voor een mooie leerzame workshop. Mooie locatie!
Velthuis 26 juli 2025
Deskundige enthousiaste workshop
Van Panhuis 26 juli 2025
Daan en Jurgen waren prima gastheren. Fijne gerechten gemaakt en gegeten. Het was erg lekker! Een hele gezellige middag gehad met mensen die ik niet kende. Mooie locatie! Mooie locatie!
Oldenhuis 27 oktober 2025
Prima service
Veenman 18 december 2021
Was een topavond, mooie gerechten, mooie locatie een een top grillmaster die veel passie heeft voor het vak.
Marcel 3 mei 2025