Vlees recepten

BBQ vlees recepten

Van malse steaks en sappige burgers tot langzaam gegaarde klassiekers: krachtig, rijk en vol rook. Werk met grove rubs, boter en knoflook voor diepe smaaklagen. Low & slow voor malsheid, heet afgrillen voor die perfecte korst. Vlees dat indruk maakt—elke keer weer.

Amerikaans Porkchops
Duroc Porkchops met Whiskeyboter van de barbecue
  • 45 minuten
  • 6 personen
  • Gemiddeld
BBQ Eendenborst
Eendenborst, macadamia en biet. Kolenboertje X The Lemon Tree
  • 4 uur
  • 4 personen
  • Gevorderd
BBQ Flat Iron Steak BBQ kerstmenu 2024
Kerstdiner op de BBQ: Voorgerecht - Duo van Flat Iron Steak
  • 45 minuten
  • 4 personen
  • Beginner
BBQ Eendenborst met frambozen baconjam
Kerstdiner op de BBQ: Hoofdgerecht - Eendenborst met frambozen baconjam
  • 30 minuten
  • 4 personen
  • Beginner
Amerikaans
Philly cheesesteak sandwich van gegrilde Ribeye op de BBQ
  • 45 minuten
  • 2 personen
  • Gemiddeld
Aziatische BBQ recepten
Procureur steaks op Koreaanse wijze van de BBQ
  • 7 uur
  • 4 personen
  • Gemiddeld
Amerikaans
Smoked short ribs, Low & Slow op de Kamado BBQ
  • 24 uur
  • 8 personen
  • Gemiddeld
BBQ boeuf bourguignon
Boeuf Bourguignon - de ultieme winterse stoof van de BBQ!
  • 5 uur
  • 8 personen
  • Gemiddeld
Amerikaans BBQ suas maken, burnt ends
Hot Honey Burnt Ends van buikspek op de kamado
  • 4 uur
  • 8 personen
  • Beginner
Indische BBQ recepten
Next-level BBQ Satay van Duroc varkenshaas
  • 45 minuten
  • 4 personen
  • Gemiddeld
Amerikaans
Smash burger tacos uit de Gozney Dome
  • 30 minuten
  • 2 personen
  • Gemiddeld
Aziatische BBQ recepten
Flank steak teryiaki-style
  • 2 uur
  • 4 personen
  • Gemiddeld

Vlees van de barbecue blijft de ultieme klassieker. Van perfect gegaarde moinkballs tot een tomahawk steak met diepe grillsmaak. Of wat dacht je van een smoked brisket burger die uren gerookt heeft, óf een smashburger met zelfgemaakte jalapeño mayonaise die van het rooster knalt? Deze BBQ vlees recepten gaan over meer dan alleen garen, ze gaan over vuurbeheersing, smaakopbouw en culinaire flair. Benieuwd welk recept jij het lekkerst vindt? Ontdek ze allemaal en ervaar de beste BBQ vlees recepten die er zijn!

Wat onze klanten zeggen

9,3/10 uit 1070 reviews
Het was een heerlijke en leerzame avond. Grillmaster Lisette heeft met veel passie vertelt over de gerechten, de technieken en alles waarmee we te werk zijn gegaan. Ze hield goed overzicht en heeft on...
Wegink 17 januari 2025
Je wordt er fijn geholpen, en alles wordt duidelijk uit gelegd
Schipper 2 november 2021
We hebben een hele mooie en informatie avond gehad, Rene was onze grillmaster en hij had er een mooi verhaal bij en een hele goede uitleg. Rene bij deze, bedankt voor de mooie avond. Al met al een he...
ter Keurst 13 juli 2025
Ik zou ze zeker willen aanprijzen gezien de vlotte, vrijblijvende en eerlijke uitleg die ons is gegeven bij de verkoop van de BBQ bastard VX Large complete met draaispit. We zijn heel benieuwd naar d...
Nijenhuis 16 mei 2025
Echte vakmensen die weten hoe je het perfecte stukje vlees kunt bereiden op de bbq….
Rianne 23 september 2021
Een hele dikke aanbeveling, het was genieten met de workshop…lekker eten goeie tips, mooie producten en een heerlijke ongedwongen sfeer!!! Echt een hele goede aanrader voor iemand die twijfelt, ik zeg...
Verschoor 9 juli 2025
Prima gastheerschap en dito producten. Voor de beginners absoluut niet te hoog gegrepen, doen jullie top!
Langenhof 4 september 2021
Gewoon boeken, echt heel leuk. Meer dan voldoende gegeten en ook nog veel geleerd.
Wijbenga 18 augustus 2025
In een woord: Fantastisch! Erg veel geleerd en er zijn wat fabeltjes de wereld uit geholpen ;) Maar ook niet onbelangrijk, wat was het lekker!
Penterman 3 september 2025
Er was een goede en gezellig sfeer. De workshop was duidelijk en erg leuk om te doen.
Leerkes 28 september 2025
Goede kwaliteit van vlees/vis Goede uitleg/ goed geholpen Duurde even (omdat je het zelf klaar moet maken) voordat we konden gaan eten. Werd ook wel gezegd geen stokbrood/salade anders zit je vol. ...
Eppink 26 juni 2025
Workshop was perfect. Medewerker was meegaand en overal voor in. Uitleg was super te volgen. Kwaliteit van het vlees fantastisch!
Sutter 30 juni 2025