Een wokgerecht gaat vaak snel. Dan wil je niet zoeken naar het juiste gereedschap, maar gewoon door. Deze Hot Wok spatel is gemaakt voor dat tempo: een stevig RVS blad en een vorm die de wokwand volgt. Daardoor kun je ingrediënten makkelijker losmaken en terug naar het midden krijgen, zonder eindeloos te prutsen.
Wij zien dat veel buitenkoks pas echt ontspannen koken als hun basisset klopt. Een goede spatel hoort daarbij, zeker als je vaak roerbakt, bakt of even snel wilt serveren vanuit de wok.
Onze tips voor gebruik:
Maak de spatel na gebruik schoon met warm water en droog hem goed af. Hij wordt als niet vaatwasserbestendig vermeld, wat logisch is met bamboe in het handvat.
Tip uit de praktijk: gebruik de afgeronde kant om langs de wokwand te “schrapen” en je eten terug te sturen naar de hete kern. Dat helpt om gelijkmatiger te garen en je wok netjes te houden.
Voor wie is dit product geschikt?
Voor iedereen die met een Hot Wok wokbrander of wokpan kookt en graag op hoog vermogen werkt. Ook handig voor thuiskoks met een (koolstofstalen) wok die een stevige spatel zoeken met een blad dat de wokvorm volgt.
Onze ervaring met deze Hot Wok spatel:
Veel wokliefhebbers kiezen na de eerste keren koken snel voor een vaste set: spatel, pollepel en schuimspaan. Niet omdat het “moet”, maar omdat je dan sneller werkt en minder knoeit als de hitte omhoog gaat.
Pluspunten voor deze spatel:
Onze BBQ Messters staan voor je klaar voor gratis advies online of in onze showroom in Enter.
Persoonlijk advies van onze grillmasters?
Kom langs bij ons in de showroom!
Nee, hij wordt als niet vaatwasserbestendig vermeld. Met warm water afspoelen en goed drogen is het beste.
Het blad is afgerond zodat het de contour van de wok volgt. Daarmee kun je langs de wand werken en ingrediënten makkelijk terug naar het midden krijgen.
Het blad is van roestvrij staal en het handvat is van bamboe.
Hij is gemaakt als Hot Wok accessoire, maar werkt ook prima bij andere wokpannen. Het idee is vooral: stevig blad en een vorm die bij een wok past.
