Een authentieke pizza met een perfect krokante bodem bak je gewoon zelf met de Baking Stone Big Green Egg XLarge. Deze keramische pizzasteen is een onmisbare accessoire voor elke EGG-liefhebber. Hij verdeelt de hitte gelijkmatig en onttrekt vocht aan het deeg, precies wat je nodig hebt voor die echte Italiaanse pizza, maar ook voor ambachtelijk brood of een heerlijke taart.
De Baking Stone Big Green Egg is gemaakt van hoogwaardig cordieriet-keramiek dat extreme temperaturen aankan en zorgt voor een professioneel bakresultaat. Leg de steen op het rooster als je de EGG aansteekt, laat hem rustig opwarmen en ervaar zelf het gemak. Met deze Baking Stone Big Green Egg wordt jouw buitenkeuken een volwaardige bakkerij.
Kortom, een essentiële tool voor iedereen die meer uit zijn XLarge EGG wil halen. Bestel jouw Baking Stone Big Green Egg vandaag nog en ontdek de bakker in jezelf.
Persoonlijk advies van onze grillmasters?
Kom langs bij ons in de showroom!
Leg de steen altijd op het rooster in een koude Big Green Egg en laat hem geleidelijk mee opwarmen. Zo voorkom je een thermische schok en mogelijke breuk.
Jazeker! De steen is ook perfect voor het bakken van ambachtelijk brood, koekjes, appeltaart en andere desserts met een heerlijk knapperige bodem.
Laat de steen volledig afkoelen en schraap eventuele resten weg met een borstel of een plastic schraper. Gebruik nooit water en zeep, de steen is poreus en kan dit absorberen.
De steen is gemaakt van cordieriet-keramiek. Dit materiaal onttrekt vocht aan het deeg voor een extra knapperig resultaat en kan extreem hoge temperaturen weerstaan zonder te barsten.
