BBQ recepten

Duik in de wereld van smaakvolle, creatieve gerechten met onze exclusieve collectie BBQ recepten. Of je nu een beginner of een ervaren grillmaster bent, onze stap-voor-stap handleidingen, tips en trucs helpen je om moeiteloos de lekkerste recepten op tafel te zetten. Van traditionele klassiekers tot moderne culinaire creaties, bij Kolenboertje vind jij oneindig veel inspiratie als het gaat om BBQ recepten. Iedere week plaatsen wij een nieuw recept, laat je eenvoudig online inspireren, probeer je favoriete recept uit en laat ons na afloop weten wat je ervan vond door het recept te beoordelen!

Picanha recepten picanha steak

Picanha Steaks met citrus-chimichurri, Jalapeño-limoen boter en gegrilde perzik

1 uur
6 personen
Gemiddeld

Kip recepten kip

Honing-miso kip van de BBQ

2 uur
6 personen
Beginner

BBQ vlees & grilltechnieken short ribs

Short ribs hot & fast met sinaasappel-mosterd glaze

2 uur
4 personen
Gemiddeld

Thaise BBQ recepten Crying tiger steak

Crying Tiger steak met Nam Jim Jaew dip van de BBQ

1.5 uur
2 personen
Gemiddeld

Rundvlees recepten loaded fries

Loaded fries met bavette en chimichurri-mayonaise

45 minuten
4 personen
Gemiddeld

Pizza

Pizza margherita, de Napolitaanse klassieker

15 minuten
1 personen
Gemiddeld

Duitse BBQ recepten ribeye

Ribeye steak met een mosterdkorst van de BBQ

6 uur
2 personen
Gemiddeld

Italiaanse BBQ recepten entrecote

Entrecote met Salsa Verde en gegrilde groenten

1 uur
2 personen
Gemiddeld

Makkelijke recepten gamba's

Gamba's in Knoflookboter uit een skillet, binnen 15 minuten op tafel!

15 minuten
4 personen
Makkelijk

Franse BBQ recepten steak au poivre

Steak au poivre van ribeye met cognac-roomsaus

45 minuten
2 personen
Gemiddeld

Kamado recepten birria tacos

Birria tacos met longhaas, makkelijk en snel van de BBQ!

1.5 uur
6 personen
Gemiddeld

Burger recepten Cheeseburger

Duitse BBQ cheeseburger met in donker bier gekarameliseerde uien

1 uur
4 personen
Gemiddeld

Ontdek de beste BBQ recepten bij Kolenboertje

Ben je op zoek naar de lekkerste BBQ recepten om alles uit jouw kamado te halen? Of je nu houdt van low & slow garing, een perfect gegrilde steak of heerlijke vis BBQ gerechten, hier vind je inspiratie voor elk moment. Van klassiekers tot verrassende nieuwe creaties, wij delen wekelijks de beste recepten waarmee jij je BBQ-skills naar een hoger niveau tilt.

Ontdek de veelzijdigheid van BBQ’en op een kamado

Een kamado BBQ biedt eindeloze mogelijkheden. Door de perfecte temperatuurbeheersing en de veelzijdigheid in kooktechnieken kun je roken, grillen, bakken en zelfs stomen. Dit maakt de kamado dé ideale BBQ voor zowel beginners als ervaren grillmasters. Op deze pagina vind je de lekkerste BBQ recepten die optimaal gebruikmaken van de unieke eigenschappen van een kamado.

Wekelijks nieuwe BBQ inspiratie

Wij delen elke week op woensdag een nieuw BBQ recept, afgestemd op de seizoenen en de nieuwste BBQ-trends. Van zomerse grillgerechten tot winterse stoofpotten van de BBQ: je vindt het allemaal hier. Wil jij altijd op de hoogte blijven van onze nieuwe recepten? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief en ontvang als eerste de nieuwste BBQ-recepten en tips in je inbox.

Wat onze klanten zeggen

9,3/10 uit 1070 reviews

Erg interessant, informatief en gezellig. Ik kom zeker terug.

Redeker 23 juli 2025

zeer vriendelijk personeel zowel in winkel waar een duidelijk en goed advies wordt gegeven. en workshop is ook zeer duidelijk en leuk om te volgen

wildeboer 1 juni 2025

Wij zijn erg tevreden met de aankoop en aflever service van onze bastard kamado bbq in combinatie met de buitenkeuken van Metaalenzo. Super service, vriendelijke mensen en een prima prijs. Aanrader!

De Jong 14 april 2025

Gezellige groepsactiviteit, superlekker vlees én goede uitleg over hoe (thuis) te barbecuen.

Nijmeijer 7 september 2021

Deskundige enthousiaste workshop

Van Panhuis 26 juli 2025

Ik was met mijn zoon bij de bbq workshop geweest en hebben veel geleerd het was erg gezellig en totaal niet onbelangrijk get eten was erg lekker en er zaten verassende gangen tussen dus zeker een aanr...

Pepijn Quik 24 augustus 2025

De workshop was geweldig! Leren terwijl je actief bezig bent. En het enthousiasme van René werkt aanstekelijk. Normaal kook of BBQ ik nooit, maar inmiddels denk ik dat we onze Primo 300 moeten delen.

Nijzink 9 april 2025

Gastvrijheid, kennis en kunde, uitleg, mooie gerechten en bereidingen.

Den Ouden 20 oktober 2025

Kamado's zijn iets duurder dan elders. Service, uitleg, vriendelijkheid en kennis zijn super. Maakt het prijsverschil meer dan goed.

Mensink 17 mei 2025

Een prima workshop met een (Daan) goede grillmaster, open en eerlijk vertellen over wat goed en minder goed is, maar ook helder overkomen en duidelijke uitleg wat we gingen bereiden. Alleen de shortr...

Geerdink 8 juni 2025

Toen ik in de winkel kwam, werd ik direct vriendelijk geholpen. Bij de vraag naar de juiste keuze werd er een eerlijk advies gegeven wat zou passen. Hierbij werd rekening gehouden met de eigen wensen....

Visser 16 april 2025

Leuke workshop

Veldkamp 15 oktober 2021