Deze The Bastard Drip Pan Half Moon Compact schuif je onder je gerecht om vet en sappen op te vangen. Dat scheelt rookpieken en schoonmaakwerk.
Belangrijkste voordelen:
- Halve maan vorm: ideaal voor een split sessie met twee zones op je Compact.
- Vangt vet en sappen op, waardoor je platesetter of hitteschild schoner blijft.
- Minder kans op opflakkeren en onnodige rookvorming door druppelend vet.
- Handig bij low and slow, maar ook als opvangbak bij normale sessies.
- Licht en praktisch: je pakt ‘m er zo uit om te legen of schoon te maken.
Een lekbak klinkt simpel, maar in de praktijk maakt het je sessie rustiger. Zeker op een Compact, waar je vaak slim met ruimte werkt. Met deze halve maan drip pan houden we één kant beschikbaar om direct te grillen, terwijl de andere kant netjes indirect draait, zonder dat vet op je hitteschild of keramiek lekt.
Veel mensen gebruiken ‘m vooral bij low and slow of bij gerechten die flink druipen. Je houdt je kamado schoner, en je hebt minder kans op extra rookvorming door vet dat verbrandt.
