Echt vakmanschap in de buitenkeuken begint met het juiste gereedschap. Het Samura Damascus 67 koksmes is zo’n instrument waar je op kunt bouwen. Dit professionele koksmes, met een lemmet van 24 cm, is je beste vriend bij het voorbereiden van de meest pure BBQ-ingrediënten. Het lemmet is vervaardigd uit 67 lagen Damascus staal met een keiharde VG-10 kern, wat zorgt voor een ongekende scherpte en duurzaamheid. De prachtige tekening in het staal maakt elk mes uniek.
Dankzij de perfecte balans en de ergonomische Micarta handgreep ligt het Samura Damascus 67 koksmes comfortabel in de hand, of je nu vlees snijdt, groenten hakt of kruiden fijnsnijdt. Het doorlopende lemmet in de handgreep geeft het Samura Damascus 67 koksmes extra stevigheid en controle. Kortom, een onmisbaar en stijlvol instrument voor elke serieuze grillmaster die investeert in kwaliteit. Met het Samura Damascus 67 koksmes wordt voorbereiden een feest.
Persoonlijk advies van onze grillmasters?
Kom langs bij ons in de showroom!
Nee, om de scherpte van het lemmet en de kwaliteit van de handgreep te behouden, adviseren we om het mes direct na gebruik met de hand af te wassen en goed af te drogen.
De gelaagde structuur combineert hardheid met flexibiliteit, wat resulteert in een extreem scherp, duurzaam lemmet dat zijn snede lang behoudt. Bovendien zorgt het voor het unieke, golvende patroon.
Voor dagelijks onderhoud kun je een aanzetstaal gebruiken. Voor het echte slijpwerk adviseren we een wetsteen of het mes professioneel te laten slijpen om de snede in topconditie te houden.
Zeker niet! Hoewel het van professionele kwaliteit is, is het dankzij de uitstekende balans en het comfortabele handvat ook perfect voor de gepassioneerde thuiskok en BBQ-liefhebber die voor kwaliteit kiest.
