Barbecueën wordt pas echt een feest met de juiste tools. Het Samura Damascus Santokumes 18 cm is zo’n onmisbare alleskunner in je buitenkeuken. Dit Japanse koksmes is perfect voor het precies snijden van vlees, vis en groenten. Dankzij het vlijmscherpe lemmet van 67-laags damaststaal en de ergonomische G-10 handgreep, heb je maximale controle en comfort. Of je nu flinterdunne plakjes wilt snijden of ingrediënten in blokjes wilt verdelen, dit Samura Damascus Santokumes levert keer op keer topprestaties. De superieure kwaliteit en prachtige afwerking maken dit mes niet alleen functioneel, maar ook een sieraad voor je collectie. Het onderhoud is eenvoudig: na gebruik met de hand wassen en direct afdrogen, zo blijft je Samura Damascus Santokumes een leven lang scherp. Maak je BBQ-voorbereidingen moeiteloos met dit professionele Samura Damascus Santokumes.
Bij Kolenboertje krijg je niet alleen dit topmes, maar ook onze persoonlijke ondersteuning. Heb je vragen over het gebruik of onderhoud? We staan voor je klaar met advies.
Persoonlijk advies van onze grillmasters?
Kom langs bij ons in de showroom!
Damaststaal bestaat uit 67 lagen gevouwen staal rond een harde kern. Dit zorgt niet alleen voor een uniek patroon, maar ook voor een extreem scherpe en duurzame snede.
Nee, absoluut niet. Om de scherpte en de kwaliteit van het staal en de handgreep te behouden, was je het mes altijd met de hand en droog je het direct af.
Je houdt het mes het beste scherp met een keramische slijpstaaf voor dagelijks onderhoud of een wetsteen (slijpsteen) als het mes echt bot is geworden.
Nee, het lemmet is dun en hard, ontworpen voor precisiesnijwerk. Gebruik voor zware taken zoals het hakken van botten een hakmes om beschadiging te voorkomen.
