Onze Ribfingers behouden alle smaakvolle eigenschappen van traditionele varkensribben. Het vlees is sappig, mals en doordrenkt met de karakteristieke smaak die je van ribben mag verwachten. Elke hap is een smaaksensatie.
Ribfingers zijn niet alleen smaakvol, maar ook gemakkelijk te bereiden. Je kunt ze grillen, bakken of frituren voor een knapperige buitenkant en een sappige binnenkant. Een heerlijke maaltijd is binnen handbereik, zonder tijdrovende bereiding.
Ribfingers zijn perfect voor gezellige bijeenkomsten. Serveer ze bij je volgende barbecuefeestje of als een smaakvolle snack tijdens het kijken naar sport. Je zult indruk maken op je vrienden en familie met deze smaakvolle traktatie.
Ribfingers worden gemaakt van vlees dat zich tussen de ribben van het varken bevindt.
Een echt vergeten stuk vlees maar zo uniek van smaak! Niet normaal lekker met een beetje pepermix en zout.
Persoonlijk advies van onze grillmasters?
Kom langs bij ons in de showroom!
1.5 uur
4 personen
Gemiddeld
Ribfingers, hot honey en kimchi komen in dit recept samen tot een sandwich die barst van smaak.
De ribfingers worden langzaam gegaard op de kamado voor die herkenbare rooksmaak.
Daarna krijgen ze een glanzende hot honey laag die zorgt voor een perfecte zoet pittige bite.
De kimchi geeft elke hap een frisse en licht zurige kick die het geheel mooi in balans brengt.
Het resultaat is een stevige sandwich die eruitziet alsof hij uit een BBQ foodtruck had kunnen komen.
Ideaal voor iedereen die zin heeft in comfortfood met een beetje avontuur.
