Onze ribeye van Limousin runderen staat bekend om zijn ongeëvenaarde smaak. Met een ideale marmering en een dikte van 4 centimeter, proef je de pure, sappige rijkdom van het vlees. Elke hap is een smaakexplosie die je smaakpapillen betovert.
We hechten de hoogste waarde aan de kwaliteit van ons vlees. Onze Limousin runderen worden met zorg grootgebracht, en dat proef je. De ribeye is met precisie geportioneerd om ervoor te zorgen dat elk stuk vlees voldoet aan onze strenge normen voor kwaliteit en smaak.
Ondanks zijn luxe uitstraling is onze Limousin ribeye eenvoudig te bereiden. Of je nu grilt, bakt of sous-vide bereiding verkiest, met minimale inspanning zet je een gastronomische maaltijd op tafel waar je gasten versteld van zullen staan. Een beetje zout en peper doet wonderen!
Voor een voortreffelijke Limousin ribeye-steak op de barbecue, gril het vlees op hoog vuur tot de kerntemperatuur van 52 graden, rust het even onder aluminiumfolie voor sappigheid, en snijd het dan in plakjes om te genieten van de weergaloze smaak van deze prachtig gemarmerde steak.
Persoonlijk advies van onze grillmasters?
Kom langs bij ons in de showroom!
45 minuten
2 personen
Gemiddeld
De Philly cheesesteak sandwich, een échte klassieker uit de Verenigde Staten; Philadelphia om precies te zijn. Philly is een afkorting voor de stad die veel van de bewoners gebruiken. Daarmee is de naam van dit gerecht eigenlijk direct al uitgelegd. Maar de Philly cheesesteak sandwich, wat is dat eigenlijk?
De Philly cheesesteak is een iconisch broodje dat zijn oorsprong vindt in Philadelphia, Pennsylvania, in de jaren 1930. Het werd bedacht door Pat Olivieri, een hotdogverkoper, die op een dag dun gesneden rundvlees op een grill gooide en het serveerde op een broodje. Het verhaal gaat dat een taxichauffeur dit rook en erom vroeg, waarna het broodje al snel populair werd. Later werd gesmolten kaas toegevoegd, wat het gerecht zijn kenmerkende smaak gaf. Tegenwoordig is de Philly cheesesteak wereldwijd geliefd en een symbool van de eetcultuur van Philadelphia.
