Een perfecte pizza met een authentieke, krokante bodem bakken op je barbecue? Dat wordt een koud kunstje met de Grill Guru pizzasteen Large. Deze pizzasteen is vervaardigd uit hoogwaardig cordieriet keramiek, een materiaal dat bekendstaat om zijn vermogen om extreme temperaturen te weerstaan en hitte perfect gelijkmatig te verdelen. Hierdoor wordt de bodem van je pizza net zo knapperig als die uit een traditionele Italiaanse steenoven.
De Grill Guru pizzasteen Large is een echte alleskunner; je bakt er net zo eenvoudig brood, flammkuchen of zelfs een heerlijke taart op. Met een royale diameter van 38 cm is deze steen de perfecte match voor de Grill Guru Large kamado’s en vergelijkbare modellen. Zo transformeer je jouw buitenkeuken tot een volwaardige bakkerij. Deze Grill Guru pizzasteen Large is een onmisbare accessoire voor iedere serieuze grillmaster. Haal het beste uit je kamado met de veelzijdige Grill Guru pizzasteen Large.
Persoonlijk advies van onze grillmasters?
Kom langs bij ons in de showroom!
Verwarm de steen altijd geleidelijk samen met je BBQ op. Leg een koude steen nooit direct op een hete barbecue om een thermische schok en barsten te voorkomen. Laat hem minimaal 30 minuten meeverwarmen voor de ideale temperatuur.
Laat de steen na gebruik volledig afkoelen in de barbecue. Schraap eventuele etensresten weg met een borstel of een spatel. Gebruik absoluut geen water en zeep, want de poreuze steen absorbeert dit.
Ja, met een diameter van 38 cm is deze steen geschikt voor de meeste large kamado’s die een grillrooster van 46 cm of groter hebben. We raden aan om voor de zekerheid altijd je eigen rooster op te meten.
Cordieriet is extreem duurzaam en zeer goed bestand tegen thermische schokken. Het materiaal trekt bovendien vocht uit het deeg, wat essentieel is voor het creëren van die perfecte, knapperige pizzabodem.
