SKU: intSantoku18cm EAN: 8720039620124
Precisie en vakmanschap komen samen in het Forged Intense santokumes van 18 cm. Dit Japanse koksmes is niet zomaar een stuk gereedschap; het is een verlengstuk van je passie voor koken en barbecueën. Met de hand gesmeed uit Japans 440C staal, is elk mes uniek en klaar voor elke uitdaging. Het Forged Intense santokumes is dankzij het brede lemmet perfect voor het snijden van vlees, vis en groenten, terwijl de kuiltjes voorkomen dat ingrediënten blijven plakken. Dankzij de hardheid van 58 Rockwell blijft het mes uitzonderlijk lang scherp. Dit veelzijdige Forged Intense santokumes maakt van elke snijtaak een plezier. Maak je voorbereidingen compleet met dit prachtige Forged Intense santokumes, dat wordt geleverd in een luxe houten kistje.
Persoonlijk advies van onze grillmasters?
Kom langs bij ons in de showroom!
Een santokumes is een veelzijdig Japans koksmes, ideaal voor het snijden, in blokjes hakken en fijnsnijden van groenten, vlees en vis. De naam betekent ‘drie deugden’, wat verwijst naar deze drie functies.
Nee, absoluut niet. Om de kwaliteit van het lemmet en het houten handvat te behouden, adviseren we het mes altijd met de hand te wassen en direct af te drogen.
Je kunt de scherpte onderhouden met een aanzetstaal of een wetsteen. Voor het beste resultaat laat je het mes periodiek professioneel slijpen. Zo blijft het in topconditie.
Je ontvangt 10 jaar garantie van Forged op materiaal- en productiefouten. Daarnaast kun je altijd rekenen op de persoonlijke service en ondersteuning van Kolenboertje voor advies en nazorg.