Veelzijdigheid, voor meerdere doeleinden in de keuken te gebruiken

Forged Intense Santokumes 18cm

SKU: intSantoku18cm EAN: 8720039620124

  • Klanten beoordelen Kolenboertje met een 9,3/10
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld = dezelfde dag verzonden*
  • Altijd 14 dagen bedenktijd
  • Makkelijk (online) achteraf betalen

67,50

3 op voorraad

Accessoires serie onderscheid zich

Precisie en vakmanschap komen samen in het Forged Intense santokumes van 18 cm. Dit Japanse koksmes is niet zomaar een stuk gereedschap; het is een verlengstuk van je passie voor koken en barbecueën. Met de hand gesmeed uit Japans 440C staal, is elk mes uniek en klaar voor elke uitdaging. Het Forged Intense santokumes is dankzij het brede lemmet perfect voor het snijden van vlees, vis en groenten, terwijl de kuiltjes voorkomen dat ingrediënten blijven plakken. Dankzij de hardheid van 58 Rockwell blijft het mes uitzonderlijk lang scherp. Dit veelzijdige Forged Intense santokumes maakt van elke snijtaak een plezier. Maak je voorbereidingen compleet met dit prachtige Forged Intense santokumes, dat wordt geleverd in een luxe houten kistje.

  • Het product liever eerst bekijken? Kom langs in de showroom
  • Persoonlijk advies van onze grillmasters
  • Al jarenlang hét adres voor BBQ-liefhebbers

Persoonlijk advies van onze grillmasters?

Kom langs bij ons in de showroom!

Technische specificaties

Smeedwijze
Volledig met de hand gesmeed
Uniek ontwerp
Elk mes is uniek in afwerking
Onderhoud
Handwas aanbevolen, niet vaatwasserbestendig
Verpakking
Geleverd in een luxe houten kist
Lemmetlengte
18 cm
Staaltype
Japans 440C staal
Hardheid
58 Rockwell
Lemmetdikte
2 mm
SKU
intSantoku18cm
EAN
8720039620124

Veelgestelde vragen

Een santokumes is een veelzijdig Japans koksmes, ideaal voor het snijden, in blokjes hakken en fijnsnijden van groenten, vlees en vis. De naam betekent ‘drie deugden’, wat verwijst naar deze drie functies.

Nee, absoluut niet. Om de kwaliteit van het lemmet en het houten handvat te behouden, adviseren we het mes altijd met de hand te wassen en direct af te drogen.

Je kunt de scherpte onderhouden met een aanzetstaal of een wetsteen. Voor het beste resultaat laat je het mes periodiek professioneel slijpen. Zo blijft het in topconditie.

Je ontvangt 10 jaar garantie van Forged op materiaal- en productiefouten. Daarnaast kun je altijd rekenen op de persoonlijke service en ondersteuning van Kolenboertje voor advies en nazorg.

Wat onze klanten zeggen

9,3/10 uit 1070 reviews
Wij raden het Kolenboertje ten zeerste aan! Het eten was fantastisch, prachtig geserveerd en een leuke uitleg over de producten.
Nierop 24 augustus 2025
Duidelijke site, goede prijs en snel geleverd
Hoek 13 november 2021
Gastvrijheid, kennis en kunde, uitleg, mooie gerechten en bereidingen.
Den Ouden 20 oktober 2025
Goede kwaliteit van vlees/vis Goede uitleg/ goed geholpen Duurde even (omdat je het zelf klaar moet maken) voordat we konden gaan eten. Werd ook wel gezegd geen stokbrood/salade anders zit je vol. ...
Eppink 26 juni 2025
De BBQmeister voelt perfect aan hoeveel info hij moet geven. Het was gezellig en erg lekker!
Legtenberg 15 februari 2025
Dit keer goede en snelle service via kolenboertje.nl zelf. Op basis hiervan zou ik Kolenboertje zeker aanraden. Vorige keer via bol.com kreeg ik wat anders dan besteld. Gebeld, vm ingesproken maar noo...
Hoogervorst 18 oktober 2021
Ontzettend leuke en informatieve workshop...veel geleerd en geproefd😁
van Pappelendam 24 augustus 2025
Na een fantastische avond via pv ZGT te hebben gehad deze keer, wil ik jullie van het Kolenboertje bedanken dat het deze keer geweldig was, ondanks het koude weer...op 7 februari
Hoogboom 13 februari 2025
Ik was met mijn zoon bij de bbq workshop geweest en hebben veel geleerd het was erg gezellig en totaal niet onbelangrijk get eten was erg lekker en er zaten verassende gangen tussen dus zeker een aanr...
Pepijn Quik 24 augustus 2025
Netjes en overzichtelijk
Holierhoek 14 december 2021
Deskundige enthousiaste workshop
Van Panhuis 26 juli 2025
Afgelopen vrijdag een winter BBQ cursus gevolgd via Kolenboertje. Het was ondanks het koude weer een afwisselende avond met ruimte voor zelf dingen bereiden, gezellig een drankje doen en heerlijk eten...
Hoogenraad 11 februari 2025
Japans santokumes 18 cm|uit de Forged Intense lijn.||

Forged Intense Santokumes 18cm

67,50