Barbecueën wordt pas echt een ambacht met het juiste gereedschap. Met het Forged Intense broodmes wordt snijden een pure beleving. Dit mes, met de hand gesmeed uit Japans VG10 staal, combineert een robuuste uitstraling met een verfijnde precisie. De unieke hamerslag op het lemmet is niet alleen voor de sier; het zorgt ervoor dat voedsel minder plakt en maakt ieder Forged Intense broodmes uniek. De gekartelde snede is perfect voor het moeiteloos doorsnijden van harde broodkorsten, maar ook voor grote groenten zoals pompoen of meloen. Of je nu een rustiek zuurdesembrood of een harde pompoen snijdt, dit Forged Intense broodmes glijdt er moeiteloos doorheen. Geleverd in een luxe houten kistje, is dit mes niet alleen een stuk gereedschap, maar een verlengstuk van je passie voor koken.
Bij Kolenboertje krijg je niet alleen dit topmes, maar ook onze persoonlijke service. We staan altijd voor je klaar met advies over gebruik en onderhoud.
Persoonlijk advies van onze grillmasters?
Kom langs bij ons in de showroom!
Om de scherpte en kwaliteit van het Japanse staal te behouden, raden we aan het mes na gebruik met de hand te wassen met warm water en een zachte doek. Droog het direct af en berg het veilig op. Het mes is niet geschikt voor de vaatwasser.
Ja, absoluut. Elk mes wordt stuk voor stuk met de hand gesmeed, waardoor de hamerslag en afwerking op geen enkel lemmet exact hetzelfde zijn. Je hebt dus altijd een uniek exemplaar in handen.
Japans VG10 staal staat bekend om zijn uitstekende hardheid (60 Rockwell), waardoor het mes extreem lang scherp blijft. Daarnaast is het roestbestendig en duurzaam, ideaal voor een mes dat je jarenlang wilt gebruiken.
Zeker. De gekartelde snede is niet alleen perfect voor de hardste broodkorsten, maar ook ideaal voor het snijden van grote, harde groenten en fruit zoals pompoen, meloen of ananas.
