per kilo
SKU: vers36255 EAN: 6097014359310
Ervaar de heerlijke, rijke smaak van ons Hollands buikspek. Perfect voor BBQ, roken en diverse culinaire gerechten.
Oorsprong: 100% Hollands varkensvlees, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde boeren.
Veelzijdigheid: Geschikt voor diverse bereidingswijzen zoals, grillen, bakken, roken en braden.
Duurzaam: Duurzaam en diervriendelijk geproduceerd, met respect voor mens en dier.
Geroosterde buikspek op Aziatische wijze; Makkelijk te maken en relatief snel op tafel. Boordevol smaak en botermals!
Persoonlijk advies van onze grillmasters?
Kom langs bij ons in de showroom!
3.5 uur
6 personen
Gemiddeld
Dit zijn burnt ends zoals je ze wilt: blokjes buikspek die je eerst low & slow rookt tot ze een mooie bark en diepe kleur hebben. Daarna gaan ze de panfase in, waar ze boterzacht worden en een plakkerige, karamellige glaze krijgen. Perfect als borrelhap, maar ook ijzersterk als side bij een grotere BBQ-plank.