9,3/10 uit 1070 reviews
Griekse BBQ recepten

Griekse BBQ recepten

Zonnige smaken van de grill: sappige souvlaki, kruidige gyros en gegrilde halloumi met citroen. Marineer met olijfolie, oregano, knoflook en tijm voor die authentieke mediterrane kick. Grill heet en kort, serveer met tzatziki, pita en frisse salade. Kalí órexi!
Europees Griekse Souvlaki
Griekse Souvlaki van Duroc Presa met zelfgemaakte Ttzatziki saus!
  • 4 uur
  • 6 personen
  • Gemiddeld

Griekse BBQ recepten – souvlaki, gyros, lamskoteletten & kontosouvli op kamado/OFYR/rotisserie.
Mediterrane kruiding: oregano, citroen, knoflook, olijfolie; marinades & rubs voor mals, sappig resultaat.
Technieken: directe sear, indirect garen, spit/rotisserie, plancha voor pita’s & halloumi; hout: olijf, beuk.
Sides & sauzen: tzatziki, melitzanosalata, Griekse salade, citroen-aardappelen; serveer in warme pita.
Kolenboertje Meesterschap: stap-voor-stap how-to’s, kerntemperaturen en baktijden voor échte Griekse grillsmaak.

Wat onze klanten zeggen

9,3/10 uit 1070 reviews
Prima gastheerschap en dito producten. Voor de beginners absoluut niet te hoog gegrepen, doen jullie top!
Langenhof 4 september 2021
Aardige mensen goede uitleg en je moet zelf aan het werk
Snippe 27 juli 2021
Goed advies gegeven in de winkel en perfect gemonteerd afgeleverd en geplaatst met een goede uitleg daarbij. Rode loper service is onderscheidend ten opzichte van andere aanbieders.
Vergeer 14 april 2025
Veel kennis bij de pitmasters.
Bilgic 22 april 2025
We hebben een gezellig en leerzame avond gehad!
Coen en Joke 5 april 2025
Authentiek, beleving en passie in de puurste vorm. Geen afgedraaid verhaaltje maar t zelf echt voelen.
Heitbaum 15 juli 2021
van der Reijken 6 oktober 2021
Het was een geweldige avond met leuke mensen die kwamen voor food, folks en fun. Goed ontvangst met drankje en lekkere nagelhout hapje. Duidelijke presentatie en uitleg. Wie denkt dat het alleen over ...
Smit 8 oktober 2025
Afgelopen zaterdag hebben wij bij jullie een workshop gevolgd. Helaas bleek bij aankomst dat mijn dieetwens (geen vlees) niet was doorgekomen. Dat was jammer, zeker gezien de investering die zo’n avon...
Ellenbroek 18 september 2025
Toen ik in de winkel kwam, werd ik direct vriendelijk geholpen. Bij de vraag naar de juiste keuze werd er een eerlijk advies gegeven wat zou passen. Hierbij werd rekening gehouden met de eigen wensen....
Visser 16 april 2025
Snel geleverd, goed verpakt
Bikker 12 oktober 2021
Eggink 19 oktober 2025
Kolenboertje Catering crew
Service
Wil je niets missen?
+31 85 023 0273
info@kolenboertje.moddit.ac
  • Vandaag gesloten 10:00 - 18:00