Met de Hot Wok paellapan 35 cm kook je anders. Je hebt ruimte om rijst te laten garen, groenten te kleuren en daarna vlees of vis toe te voegen zonder dat alles op elkaar ligt. Dat geeft rust tijdens het koken, en het resultaat wordt gelijkmatiger.
Deze pan is gemaakt van carbonstaal. Dat materiaal is populair bij buitenkoks omdat het snel reageert op hitte en steeds fijner gaat bakken naarmate je hem vaker gebruikt. Even wennen in het begin, daarna wil je vaak niet anders.
Onze tips voor gebruik:
Carbonstaal vraagt om een goede start: eerst inbranden volgens de instructies van de fabrikant/verkoper. Dat helpt tegen aanbakken en beschermt de pan.
Gebruik je de pan op een Hot Wok brander en wil je zo vlak mogelijk bakken? Dan wordt vaak een platte branderring aangeraden voor het beste contact en resultaat.
Voor wie is dit product geschikt?
Voor de bbq’er die graag voor gezin of vrienden kookt en het fijn vindt om alles in één pan te doen. Ook ideaal als je naast paella óók risotto, gebakken rijst, omelet of een grote portie groenten wilt maken.
Onze ervaring met dit product:
Veel buitenkoks kiezen bij Hot Wok al snel voor een grotere pan naast de wok. Juist voor gerechten waarbij je ruimte nodig hebt (rijst, aardappels, veel groenten) werkt een brede paellapan gewoon praktischer.
Voordelen van de Hot Wok Paellapan 35 cm:
- Groot bakoppervlak van 35 cm: handig als je voor meerdere mensen kookt.
- Carbonstaal warmt snel op en houdt hitte goed vast.
- Twee handgrepen: verplaatsen gaat prettiger, ook als de pan goed gevuld is.
- Ontworpen voor Hot Wok branders en te gebruiken op alle Hot Wok gasbranders.
