Barbecueën is een kunst die je leert door te doen. Met het BBQ Journal boek van Robert Geelen en Twan Schotting wordt elke grillsessie een waardevolle les. Dit prachtig vormgegeven logboek is jouw persoonlijke schatkist voor al je recepten, technieken en onvergetelijke grillavonturen. Leg vast welke rub je gebruikte, hoe de temperatuur verliep en wat het resultaat was. Zo perfectioneer je stap voor stap je vaardigheden.
Of je nu een kamado-fanaat bent of zweert bij een ketelbarbecue, dit BBQ Journal boek biedt 192 pagina’s vol ruimte om je creativiteit de vrije loop te laten. Noteer je geheime sausrecepten, de ideale kerntemperatuur voor die perfecte picanha en de set-up van je BBQ. Nooit meer een succesformule vergeten! Dit is niet zomaar een notitieboek; het is een essentieel stuk gereedschap voor iedereen die serieus met grillen bezig is. Maak van elke maaltijd een meesterwerk met je eigen BBQ Journal boek. Een onmisbare gids voor iedere grillmeester die zijn of haar passie voor vuur en smaak wil vastleggen en verbeteren. Het ultieme BBQ Journal boek voor de echte liefhebber.
Bij Kolenboertje staan we voor je klaar met persoonlijk advies. Hoewel dit product geen montage vereist, kun je altijd op onze service rekenen voor al je andere BBQ-vragen.
Persoonlijk advies van onze grillmasters?
Kom langs bij ons in de showroom!
Jazeker! Het is perfect voor zowel beginnende als gevorderde grillers. Het helpt je om je sessies te structureren en te leren van elke keer dat je de BBQ aansteekt.
Je kunt alles noteren: van je favoriete recepten en rubs tot de gebruikte houtskool, de temperatuur, de weersomstandigheden en natuurlijk het eindresultaat. Zo creëer je je eigen naslagwerk.
Het is primair een journal, een logboek, bedoeld om je eigen ervaringen vast te leggen. Het bevat gestructureerde pagina’s om je te helpen elke grillsessie te documenteren.
Het boek heeft een stevige hardcover kaft, zodat het journal tegen een stootje kan en mooi blijft, ook bij veelvuldig gebruik in en rond de keuken.
