Kookboek
SKU: 35de15a1ff2a EAN: 9789463547567
Ontdek de pure smaken van de Amerikaanse barbecue met het BBQ The American Way kookboek. Dit naslagwerk is jouw gids op de reis naar echt BBQ-meesterschap, geheel geïnspireerd op de Verenigde Staten. Het boek behandelt alle basisprincipes van het barbecueën en roken, en staat boordevol recepten die kenmerkend zijn voor de Amerikaanse grillcultuur. Van klassieke stoofschotels tot sandwiches en fastfood-favorieten, je leert hoe je ze allemaal op de barbecue bereidt.
Of je nu net begint of al jaren ervaring hebt, dit BBQ The American Way kookboek biedt voor ieder wat wils. De recepten zijn duidelijk en toegankelijk, waardoor je direct aan de slag kunt. Met dit BBQ The American Way kookboek wordt jouw achtertuin een verlengstuk van je keuken en maak je van elke maaltijd een feest. Een onmisbaar boek voor iedereen die gepassioneerd is over grillen en de authentieke Amerikaanse sfeer wil proeven. Kortom, het BBQ The American Way kookboek is een must-have voor elke BBQ-liefhebber.
Bij Kolenboertje staan we altijd voor je klaar met persoonlijk advies. Hoewel op een kookboek geen garantie zit, kun je bij vragen over technieken of recepten altijd bij ons terecht. Wij helpen je graag op weg!
Persoonlijk advies van onze grillmasters?
Kom langs bij ons in de showroom!
Jazeker! Het boek start met de basisprincipes van barbecueën en roken, waardoor het perfect is voor beginners. Gevorderde grillers vinden er juist weer volop nieuwe inspiratie en uitdagende recepten.
Je vindt er een brede mix van typisch Amerikaanse BBQ-gerechten, maar ook klassiekers zoals stoofschotels, sandwiches en zelfs fastfood-favorieten die je op de barbecue of in de smoker kunt bereiden.
Nee, de meeste recepten zijn geschreven voor zowel de standaard barbecue als een smoker. De technieken zijn breed toepasbaar op verschillende soorten grills, zoals een kamado of kogelbarbecue.
Absoluut. Naast de focus op vlees- en visgerechten, bevat het boek ook recepten voor klassieke Amerikaanse bijgerechten (‘sides’) om je BBQ-maaltijd compleet te maken.