SKU: SD-0023 EAN: 4751029321107
Precisiewerk in de buitenkeuken begint met het juiste gereedschap. Het Samura Damascus universeel mes is de perfecte, veelzijdige partner voor elke grillmaster. Dit mes is ideaal voor het snijden van groenten, fruit en kleinere stukken vlees of vis. Het lemmet is vervaardigd uit 67 lagen damaststaal met een kern van bikkelhard VG-10 staal, wat zorgt voor een ongekende en langdurige scherpte. De prachtige tekening van het staal maakt elk mes uniek.
De handgreep van G-10 glasvezel biedt een comfortabele en stevige grip, zelfs met natte handen. Omdat het lemmet volledig doorloopt in de handgreep (full tang), is de balans perfect en het mes oersterk. Met het Samura Damascus universeel mes bereid je ingrediënten met de precisie van een pro. Een essentieel stuk gereedschap dat niet mag ontbreken bij je BBQ. Zorg goed voor je Samura Damascus universeel mes door het met de hand af te wassen, zo geniet je er jarenlang van. Dit mes is een investering in puur vakmanschap en grillplezier.
Persoonlijk advies van onze grillmasters?
Kom langs bij ons in de showroom!
Nee, absoluut niet. Om de scherpte en de kwaliteit van het damaststaal te behouden, dien je het mes altijd met de hand te wassen en direct af te drogen.
VG-10 is een hoogwaardig Japans roestvrij staal dat bekendstaat om zijn hardheid en het vermogen om een vlijmscherpe snede extreem lang vast te houden.
Een universeel mes is een echte alleskunner. Het is kleiner dan een koksmes maar groter dan een schilmes, waardoor het perfect is voor de meest voorkomende snijklussen.
Voor dagelijks onderhoud gebruik je een aanzetstaal. Als het mes na verloop van tijd botter wordt, kun je het het beste slijpen op een slijpsteen of het professioneel laten slijpen.